Arroz frito chinês autêntico

Eu sei ... você diz outra receita de arroz frito.Não importa quantas receitas você encontrar aqui no Zaar, esta é a melhor, garanto-lhe.Que torna o melhor, você pergunta? Que é exatamente para baixo para as ervilhas e cenouras o que você ganha no Buffet China.Parece com isso, cheira a ele, e o melhor de tudo, gosto porque uma velha senhora chinesa me deu a receita e realmente me mostrou sua cozinha como fazê-lo.Eu vou dizer que a quantidade de molho de soja, ervilhas, cenouras e cebola é ao seu gosto, mas esta é a minha maneira favorita para corrigi-lo.Uma nota sobre o molho de soja: há imitação de molhos de soja sobre o mercado.YES, foi o que eu disse, acredite ou não. Alton Brown, meu chefe favorito, chamou minha atenção para seu programa, GOOD EATS, e eu fui direto para a geladeira e eu tinha as coisas falsas. IMEDIATAMENTE! O material real é realmente feito de grãos de soja e as coisas falsas é um tipo de proteína vegetal e cor de caramelo lixo. O material barato é geralmente o material real.Obter isso, ou quando você adicionar calor, o material barato perde seu sabor.