Arroz espanhol com feijão preto

Name: arroz espanhol com feijão preto
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Azeite de 60 litros; 2 cebolas verdes picadas; 1 dente de alho picado; 1 pimentão vermelho médio picado; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo arroz de grãos longos; 1/2 colher de chá de pimenta em pó; 1/4 colher de chá de cominho; 1/4 colher de chá de pó de chipotle seco; 1 (397 gramas) pode tomates em cubos de estilo italiano; Caldo de galinha de 1 litro; 28 113 gramas de pimenta verde em cubos; 1 colher de chá de sal; 2 cebolas verdes picadas; 1 (425 gramas) pode feijões pretos, enxaguados; 227 gramas de queijo manchego ralado; nata

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Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em fogo médio em panela grande.Além cebola, alho e pimentão até amolecer.Adicione arroz, pimenta em pó, cominho e Chipotle Chile em pó e mexa por cerca de 1 minuto até o arroz parece opaco.Adicionar tomates, caldo de galinha, pimentões verdes e sal.Bring para ferver, abaixe o fogo para baixo ferver e cubra.Cozinhe por cerca de 20 minutos mexendo ocasionalmente até que o arroz esteja macio.Adicione cebolas verdes e feijão preto mexendo para aquecer através.Servir com queijo polvilhado por cima e um montão de creme de leite ..