Arroz de jardim espanhol

Name: arroz de jardim espanhol
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 colheres de sopa de azeite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz, não cozida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 1 colher de chá de pimenta; 1 colher de chá de pimenta; 1 colher de chá de pimenta; 1 tomate, pequeno, sem sementes e picado, picado; 3 dentes de alho, pressionados; Caldo de galinha 1/2 litro; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta; 1 colher de sopa de pimenta; 1 colher de sopa de cominho, moído

Graças às receitas de Tammy e Annie 9417 e 12893 por me inspirarem a inventar este:) Ótima maneira de usar as pimentas não crescidas do seu jardim no final da temporada.

Ingredientes

3 colheres de sopa de azeite
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz, não cozida
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
1 colher de chá de pimenta
1 colher de chá de pimenta
1 colher de chá de pimenta
1 tomate, pequeno, sem sementes e picado, picado

3 dentes de alho, pressionados
Caldo de galinha 1/2 litro
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta
1 colher de sopa de pimenta
1 colher de sopa de cominho, moído

preparação

Refogue o arroz em azeite durante 3 minutos.
Adicione cebola, pimentão, tomate, alho e caldo de galinha.
Leve para ferver.
Tempere com sal, pimenta, pimenta e cominho.
Cubra e deixe ferver até que o arroz esteja macio e o líquido seja absorvido, aproximadamente 20 a 25 minutos.