Arroz de frango e caçarola vegetariana

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Preaqueça o forno a 375 graus.
Mexa o arroz, cebola, alho, brócolis, couve-flor, caldo de galinha, sopa de tomate, açúcar mascavo, vinagre e worcestershire juntos em uma assadeira 9x13.
Combine a farinha, o alho em pó, o sal e a pimenta e depois misture o frango nessa mistura (coloco em um saco plástico grande e agito tudo junto).
Coloque o frango temperado sobre a mistura de arroz e cubra a assadeira com papel alumínio.Bake coberto por 45 minutos.
Retire o papel alumínio e polvilhe com queijo ralado, asse descoberto por 10-15 minutos, até que a maior parte tenha desaparecido e o queijo esteja borbulhante.