Arroz com cenouras e ervilhas (panela de arroz)

Name: arroz com cenouras e ervilhas (panela de arroz)
Cook time: 43 min
Total time: 53 min
Yield: 5-6
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, dividida; Cenoura de 60 litros, cortada em rodelas; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo arroz branco de grão longo (ou qualquer arroz branco saboroso); Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo caldo de carne; 1 colher de sopa de salsa fresca italiana picada; 1 colher de chá de tomilho seco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo ervilhas congeladas; 1 colher de sopa de amêndoas picadas

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Ingredientes

preparação

Derreta 1 TBSP de manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio.
Adicione as cenouras e cozinhe, mexendo, até que comecem a amolecer, 2-3 minutos.
Coloque o arroz na tigela de panela de arroz.
Adicione caldo de carne, salsa, tomilho, ervilha e cenoura salteada; mexa para combinar.
Feche a tampa; definido para ciclo regular.
Quando a máquina alterna para o ciclo Manter Quente, deixe o vapor de arroz por 10 minutos.
Arroz fluff com pá de arroz de madeira ou plástico ou colher de pau.
Este arroz aguentará 1-2 horas no ciclo Keep Warm.
Quando estiver pronto para servir, adicione 1 manteiga e amêndoas restantes do TBSP; mexa para distribuir.
Sirva imediatamente.