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BBQmaster
Arrabiata (bravo) linguine de camarão
Macarrão pega um chute de flocos de pimenta vermelha neste prato arrabbiata com camarão, alho e manjericão servido em molho de tomate. - Trisha Kruse, Eagle, Idaho
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o fettuccine de acordo com as instruções da embalagem.
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Enquanto isso, em uma frigideira grande antiaderente, refogue o alho no óleo até ficar macio.Estade no camarão, suco de tomate, molho de tomate, flocos de pimenta, sal e pimenta.Em uma tigela pequena, combine o amido de milho e vinho até ficar homogêneo; mexa em frigideira.Fazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 5-6 minutos ou até o camarão virar rosa e o molho ficar espesso.
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Escorra o fettuccine; mexa no skillet.Sprinkle com manjericão antes de servir.
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