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Barbara Boyer
Aperitivos de figo elegantes com queijo de cabra e amêndoas
Esta é uma combinação de várias receitas de aperitivo de figo fresco.Os sabores de figos frescos, queijo de cabra picante, amêndoas salgadas, mel doce e contraste de vinagre balsâmico para fazer estes um aperitivo delicioso e muito bonito.Arranjar figos em um círculo, tops em frente , para um efeito de flor e este será um complemento adorável para um menu de chá de panela! Se você puder encontrar amêndoas Marcona, use-as! Eles são uma amêndoa espanhola que tem gosto de um cruzamento entre uma amêndoa e um caju.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno para forno de alta temperatura.
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Coloque as metades de figo, com o lado cortado para cima, em uma assadeira.Top cada metade com cerca de 0,5 colher de chá de queijo de cabra.Coloque uma amêndoa em cada um, pressione para empurrar o queijo ligeiramente em cada figo.
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Grelhe os figos no forno pré-aquecido até que o queijo esteja macio e as amêndoas fiquem com um tom rico de castanho, 2 a 3 minutos. Retire do forno e deixe esfriar por 5 minutos. Organize os figos em uma travessa e regue com mel e vinagre balsâmico.Serve quente.
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