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GingerThorton
Aperitivo super nacho
A comida mexicana é popular para encontros no Texas, e este prato sempre traz "oohs" e "aahs". Geralmente é servido como um aperitivo, mas é saudável o suficiente para um prato principal junto com uma salada e arroz espanhol. Bolton, San Antonio, Texas
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Ingredientes
- 200 gramas de carne moída
- Chouriço não cozido de 200 gramas
- 2 latas (454 gramas cada) feijão refried
- 1 lata (113 gramas) de pimenta verde picada
- Queijo cheddar desfiado adicional
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de taco engarrafado
- 3 grandes abacates maduros, descascados e sem caroço
preparação
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Crumble de carne e chouriço em uma frigideira grande; cozinhe em fogo médio até deixar de cor-de-rosa. Corra bem. Em uma assadeira untada de 13x9 polegadas, envolva a mistura de carne, feijão frito, pimentão, queijo e molho de taco.Aveie, descoberto, a 400 ° por 20 minutos
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Para guacamole, em uma tigela pequena, amasse os abacates.Molte no suco de limão e sal de alho.Geleia nacho por 5 minutos.Top com guacamole, creme de leite, tomate e azeitonas.Garnish com queijo adicional.Serve com chips de tortilla.
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