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Apaixonando-se por quiabo
O quiabo é o meu vegetal verde favorito. As doenças crónicas fizeram com que as alterações na dieta fossem uma necessidade na nossa casa. O meu marido teve de comer mais vegetais e fruta. O Boredom é um dos meus problemas, por isso brinco com diferentes maneiras de cozinhar os mesmos vegetais que gostamos. Este é um dos nossos favoritos.
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Ingredientes
preparação
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Pulverize uma frigideira grande com spray de cozinha.Adicione a manteiga e derreta em fogo médio-alto.Adicione quiabo, milho e cebola; refogue até ficar meio macio, 3 a 5 minutos.
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Adicione o alho e continue a refogar até que todos os legumes estejam macios, cerca de 5 minutos a mais.
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mexa até combinado.Tempere com sal e pimenta..
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