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Cyndib
Ao sul da fronteira jalapeno cornbread
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture o fubá, o queijo, a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio.
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Bata ovos, milho, manteiga, óleo e pimenta; misture na mistura seca apenas até combinado. Adicione jalepenos.
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Despeje em panela untada de 20 centímetros quadrados ou frigideira de ferro fundido pré-aquecido. Top liso.
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Asse em 400 por 35 a 40 minutos ou até dourar e o verificador inserido no meio sair limpo.
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