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BARBAROO
Anisette love knots
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Ingredientes
preparação
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Biscoitos:.
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Na tigela, misture a farinha, fermento em pó e sal.Tire levemente com um garfo.Adicione os ovos e açúcar - misture bem, (a mistura será quebradiço) .Adicione a manteiga derretida, 3 colheres de chá de extrato de anis e água morna.Mexa até a mistura formar uma bola .Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e amasse por 5 minutos até que a massa esteja lisa.Chill por uma hora.
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Preaqueça o forno a 400. centímetro de pedaços de massa do tamanho de azeitonas grandes e enrole em latas.Tire cada um em forma de nó e coloque em papel de alumínio cerca de 2 "de distância.Folha de lombada com biscoitos em folhas de biscoito.Bake 8 a 10 minutos ou até que os fundos fiquem marrom-claros.Quando estiver pronto, deslize a folha de alumínio para fora das folhas de biscoito e deixe os cookies esfriarem em papel alumínio até esfriar.
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Esmalte:.
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Mexa o leite e deixe duas colheres de sopa de extrato de anis em açúcar de confeiteiro. A consistência deve ser como creme de leite, se necessário, adicione gotas de leite. Bata os biscoitos de cabeça para baixo no esmalte; vire-se na vertical e seque na forma de biscoito sobre papel encerado por um minuto, do que polvilhe com polvilha de chocolate. Faz cerca de 50 biscoitos.
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Guarde em uma lata de biscoito forrada de papel encerado, aproximadamente uma semana.
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