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Jamie Hensley
Anel stromboli
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 375. Unte uma frigideira de 3 litros com um spray de cozinha antiaderente.
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Em uma superfície levemente enfarinhada desenrolar ambos os tubos de massa de pizza.Coloque cada lado curto de massa ao lado do outro e centímetro as costuras juntos.
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Deixando uma borda de 2,5 centímetros, espalhe o molho de pizza em uma camada fina.Próximo polvilhe Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo de queijo sobre o molho.Coloque uma camada de presunto fatiado ao longo da massa seguido por mortadela e salame. Tempere com sal e pimenta.Polvilhe com flocos de pimenta vermelha esmagados e folhas de manjericão rasgadas.
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Com cuidado, comece a dobrar a massa a partir do lado que está mais perto de você. Certifique-se de dobrar e enrolar a massa enquanto vai até formar um tronco. centímetro acima das costuras e coloque o rolo na panela preparada. Usando uma faca, faça algumas fendas em cima da massa.
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Coloque no forno por 45-50 minutos.Invertido em uma bandeja de folhas e polvilhe com o queijo restante.Cake no forno até que o queijo tenha derretido, cerca de 5 minutos.
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Deixe esfriar por 10 minutos antes de inverter para um prato. Corte e sirva com molho marinara.
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