Anel de puff de cereja

Name: anel de puff de cereja
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 130 litros de água; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo 2% de leite frio; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo manteiga, em cubos; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 4 ovos grandes; O PREENCHIMENTO:; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo 2% de leite frio; Um copo com uma capacidade de 190 ml que contém nata azeda; 1 pacote (96 gramas) instantâneo de pudim de baunilha; 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa, dividido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado; Açúcar de confeiteiro adicional; 1 lata (595 gramas) recheio de torta de cereja; Açúcar de confeiteiro adicional

Fazer um impressionante anel de puff de creme pode parecer um desafio, mas na verdade é fácil. Colocar cerejas no recheio rico e cremoso para criar uma massa para um brunch adequado para qualquer ocasião especial. - James Korzenowski, Fennville, Michigan

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, leve a água, leite, manteiga e sal para ferver.Adicione a farinha de uma vez e mexa até formar uma bola lisa.Retire do fogo; deixe descansar por 5 minutos.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Continue batendo até a mistura ficar lisa e brilhante
Queda de 60 litros em um 10-in.ring em uma panela engordurada 12-in.pizza (montes deve estar tocando ligeiramente) .Bake a 400 ° por 40-45 minutos ou até dourar
Retire para uma gradinha. Corte imediatamente uma fenda no lado de cada sopro para permitir que o vapor escape. Corte cuidadosamente o anel ao meio horizontalmente e coloque o topo de lado; Remova a massa macia de dentro com um garfo.
Em uma tigela pequena, bata o leite, o creme azedo, a mistura de pudim e o extrato de 0,25 colher de chá por 2 minutos. Deixe repousar por 2 minutos ou até que
Pouco antes de servir, coloque a parte de baixo do puff em um prato.Encha com a mistura de pudim.Em uma tigela pequena, bata o creme de leite, o açúcar de confeiteiro e o restante até formar picos firmes.Espalhe sobre o pudim.Topo com recheio de torta.Replace topo de anel de sopro de creme.Polvilhe com açúcar de confeiteiro.