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KIRSTIANNA
Amish mercado aveia oamc
O Amish Market, uma mercearia especializada, é uma instituição da cidade de Nova York. É um refúgio gastronômico urbano com uma variedade eclética de ingredientes difíceis de encontrar, além de uma variedade estonteante de alimentos preparados feitos com os ingredientes mais frescos.Uma base do café da manhã a oferenda é sua aveia cremosa e deliciosa que fica em potes grandes sobre um banho de água e desfruta de um acompanhamento de seita. Cozida longa e devagar, sua aveia é uma xícara fumegante e quente de conforto aquecendo sua alma nas manhãs frias e cobertas de neve da cidade. Eu criei esta versão depois de um sério desejo de fim de semana pela farinha de aveia do Amish Market. O segredo é todo o pau de canela que infunde a panela enquanto cozinha. Minha filha, uma aveia purista e aficionada também, felizmente aprovou isso, e começou a solicitar durante a semana para o café da manhã. Nenhum de nós gosta de aveia instantânea, então eu tentei congelá-lo e reaquecido bem. Agora podemos ter aveia cozida lenta nas manhãs ocupadas quando em pé sobre um fogão não é viável. Pode ser feito com água, leite de soja ou leite desnatado, mas ajuste o volume de leite desnatado ao seu gosto à medida que a textura se torna um pouco escorrendo. Minha família prefere leite desnatado, mas isso pode ser feito com água, leite desnatado ou leite de soja, mas ajuste o volume de acordo com sua preferência pela textura.Nossa cobertura favorita é o açúcar marrom escuro, canela, mas é deliciosa com cranberries secas ou cerejas e nozes também.Eu não costumo medir, então o quantidades são aproximadas.
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Ingredientes
preparação
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Combine todos os ingredientes em uma panela grande.
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Mexa para combinar, cozinhe em fogo médio até a mistura começar a ferver.Ver a textura e adicione mais conforme necessário para atender sua preferência, pois isso vai engrossar enquanto cozinha.
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Diminua o fogo para baixo e deixe ferver, mexendo sempre, aproximadamente 20 minutos.
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Sirva imediatamente com seus recheios favoritos.
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OAMC: Permitir que a mistura para esfriar na panela.Ela vai engrossar.Espalhar uma lata de muffin com spray antiaderente, de preferência sem sabor.Se você estiver usando moldes de silicone ou uma panela de muffin de silicone, pulverizá-los levemente também.Papel de porções individuais, eu uso a porque minha filha e eu não somos grandes comedores.Cobrir com filme plástico e congelar.Quando congelado, retire do forminho muffin ou moldes, e guarde em um saco resealable freezer.
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Para reaquecer: Microondas em alta por 1 a 1,5 minutos (ou em uma panela pequena em fogo baixo) com uma colher de sopa ou dois adicionais. Adicione suas coberturas favoritas e divirta-se.
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