Amêndoa holandesa boterkoek

Este é um biscoito holandês amendoim bolo de manteiga que se mantém bem.

Pré-aqueça o forno a 170 graus (180 C). Unte uma assadeira de 23 x 30 centímetros. Você também pode usar uma assadeira retangular de 23 x 0,3 cm.
Creme junto o açúcar mascavo e a manteiga ou margarina. Adicione o extrato de amêndoa.
Peneire e adicione a farinha para a mistura de açúcar creme.Misture bem.
Separe o ovo e adicione a gema à massa. Misture novamente.
Pressione a lata de rolo de esponja untada e glacê com a clara de ovo levemente batida.Polvilhe com amêndoas lascadas ou lascadas.
Asse por aproximadamente 20 minutos. Quando esfriar, corte em barras.