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Ameixas caçadas no chá earl grey
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Ingredientes
preparação
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Despeje o 1,5 litro de água em uma panela grande e leve para ferver. Retire do fogo.
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Adicione os sacos de chá, cubra e deixe em infusão por 10 minutos.
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Retire os sacos de chá, coloque a panela de volta em fogo alto e leve de volta para ferver.
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Adicione o açúcar e o suco de limão. Mexa até o açúcar estar dissolvido.
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Reduza o fogo para médio baixo. O deve ser apenas fervendo, adicione as ameixas e poach até tender.The quantidade de tempo irá variar de 1 minuto a mais, dependendo do tamanho e maturação da fruta.
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Retire as ameixas da e reserve para esfriar.
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Continue a ferver até que seja a consistência de um xarope de luz.
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Servir:.
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Coloque as ameixas em pequenas tigelas de sobremesa e ponha um pouco da caça furtiva
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