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Ifishihunt
Amêijoas cozidas
Enquanto trabalhava em um restaurante, eu precisava de uma receita melhor para moluscos assados.Este é o que eu inventei.Eles foram muito bem.Isso também pode ser usado como um spread em biscoitos.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
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Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio.Cozinhe a cebola em óleo aquecido por 2 a 3 minutos.Adicione o alho e cozinhe por mais 1 a 2 minutos, certificando-se de não dourar o alho.Mexa as amêijoas, tomilho e orégano. Retire do fogo e misture o ovo batido.Uma vez combinado, misture a farinha de rosca e misture a colher em 4 ramequins; Organize em uma assadeira. Passe manteiga sobre cada ramekin.
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Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos.
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