Amaretto brunch omelete

Name: amaretto brunch omelete
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo frutas frescas, fatiadas (como mirtilos, morangos e pêssegos); 5 colheres de sopa de Amaretto; 57 gramas de cream cheese, temperatura ambiente; 4 ovos; 2 colheres de sopa de leite; 2 colheres de sopa de manteiga; creme azedo, enfeite; açúcar mascavo, enfeite

Ahhhh amaretto! Encontrei esta receita de café da manhã no site Disaronno. Soa positivamente delicioso e tão romântico ... afinal..marmaretto é o licor do amor.

Ingredientes

preparação

Atire a fruta com uma colher de sopa de amaretto e reserve. Essa é a cobertura.
Bata juntos o cream cheese e 2 colheres de sopa de amaretto até ficar homogêneo.Junte-se de lado.Este é o recheio.
Bata os ovos, leite e restantes 2 colheres de sopa amaretto em uma tigela pequena até espumoso.
Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma panela médio refogue ou omelete em fogo alto.Cobre a panela com manteiga.Quando a espuma diminui, despeje metade da mistura de ovos na panela.Girar para distribuir aos ovos.
Quando colocado, coloque metade do depósito em um dos lados da omelete. Abra a panela, incline-a, enrole a omelete sobre ela mesma e, em seguida, vire-a em um prato para servir.
Repita com a manteiga restante, mistura de ovos e recheio.
Colher a mistura de frutas amaretto sobre a omelete e decore com creme azedo e açúcar mascavo.