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F81danielle
Almôndegas favoritas do garoto
Muito fácil - perfeito para jovens cozinheiros. Tão gostoso, até as crianças vão adorar! Este prato funciona muito bem com purê de batatas com alho e um prato de vegetais. Para um atalho, uso pimentas e cebolas pré-cortadas congeladas.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio. Pimenta verde e cebola seca por 5 minutos, ou até ficarem macias. Mexa a sopa de tomate, frango e sopa de arroz e água e leve para ferver.Reduza o fogo para baixo e deixe ferver.
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Enquanto isso, em uma tigela separada, misture a carne moída, o ovo e o leite. Quebre o pão em pedaços bem pequenos e adicione à tigela. Misture bem (Nota: as crianças adoram usar as mãos para misturar isso. lave-os bem antes e depois para evitar qualquer contaminação.)
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Forma a mistura de carne em almôndegas e solte-os na mistura de sopa.Continue a ferver em fogo baixo, descoberto, por 45 a 60 minutos.Mexa ocasionalmente, mas tenha muito cuidado para não quebrar as almôndegas.
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