Almôndegas e molho de cogumelos

Name: almôndegas e molho de cogumelos
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo aveia à moda antiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picadinha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cenoura desfiada; 1 dente de alho pequeno picado; 2 colheres de sopa de ovo batido; 2 colheres de sopa de ketchup; 2 colheres de chá de mostarda preparada; 1/4 colher de chá de pimenta; 1/8 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de Gravy Ready Mix com sabor de carne; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo macarrão de ovo cru; 4-1/2 colheres de chá de manteiga; 2 colheres de sopa de Gravy Ready Mix com sabor de carne; 190 litros de água fria; 1 lata (113 gramas) de caules e pedaços de cogumelos, drenados

Nós adicionamos 2 colheres de sopa de Ready Mix Gravy a esta receita picante de Krista Frank de Rhododendron, Oregon. "Você pode tampar as almôndegas com o molho ou usar o molho como um molho", sugere Krista.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture os nove primeiros ingredientes. Misture a carne sobre a mistura e misture bem.Forma em 10 almôndegas.Coloque em um rack revestido com spray de cozinha em uma assadeira rasa.Bake, descoberto, a 400 ° por 18-20 minutos ou até que não fique mais rosa.
Enquanto isso, cozinhar macarrão de acordo com as instruções da embalagem.Em uma panela pequena, derreta a manteiga.Adicionar mix de molho.Cozinhe e mexa até dourar levemente, cerca de 1 minuto.Whisk na água até ficar homogêneo.Bring para ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Mexa em cogumelos
Macarrão de drenagem. Almôndegas de leite em toalhas de papel, se necessário. Reserve com macarrão e molho