Almôndegas de sueco do jean

Name: almôndegas de sueco do jean
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 3 fatias de pão, desintegrado; 2 colheres de sopa de cebola picada; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 1/4 colher de chá de noz moscada; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme meio a meio; 2 (340 gramas) de pacotes de crumbles congelados ao estilo hambúrguer; 4 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; Caldo de legumes de 1/4 de litro; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme meio a meio

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 160 graus (165 C).
Em uma tigela grande misture as migalhas de pão, a cebola, a pimenta, a noz-moscada e o leite. Mexa em crumbles ao estilo hambúrguer até ficar bem misturado. Forme 1,5 bolas.
Em uma frigideira grande em fogo médio, marrons as bolas de 'carne' na manteiga.Remova com uma escumadeira e coloque em uma caçarola de 2 litros.
Bata a farinha em gotejamento na frigideira; cozinhe até borbulhar, mexendo sempre.Girar em caldo e creme e continue cozinhando, mexendo, até que o molho engrosse e ferve, cerca de 1 minuto.Despeje sobre as bolas de "carne".
Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos.