Almôndegas de peru de leo

Name: almôndegas de peru de leo
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g de peru moído; 0,5 cebola picada; 50 g de pão ralado; 1 maçã média, descascada e ralada; 60 g de alho-poró picado; 1 colher de chá de estragão; sal e pimenta (para temperar); 1 ovo

Meu penpal no Reino Unido me deu esta receita.É incrível! O nome dela é Leo e ela tem um site maravilhoso em

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 200 centígrados.Misture todos os ingredientes juntos em uma tigela grande até combinar bem.Leve um prato de forno e coloque a mistura em almôndegas.Talvez tamanho médio (tamanho da mordida para um adulto) ou metade desse tamanho para o tamanho da mordida para uma criança. Se você quiser adicioná-los ao espaguete para uma criança, em seguida, torná-los metade de um tamanho de mordida da criança.
Asse no forno até que as almôndegas são douradas e cozidas. Geralmente, cerca de 12 minutos, mas isso depende do tamanho das almôndegas. Servir quente ou frio.