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Dawn Egan Geevers
Almôndegas calabresas
Não me lembro de onde eu tirei a receita, mas tem sido a receita de almôndega favorita da minha família por anos. Sinta-se livre para usar qualquer molho de macarrão que você tenha, comprado ou caseiro, mas tenha em mente que essas almôndegas têm um adorável limão sabor de parmesão e um molho realmente herby pode prejudicar isso.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o pão na tigela, adicione o leite e 2 tbl de óleo, reserve por 15 minutos ou até que seja absorvido.
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Misture o pão, 2 dentes de alho, pique, sal, suco e raspas de limão, óleo extra, parmesão e salsa na tigela; misture bem.
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Forma em bolas cobrir e relaxar.
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Cozinhe as bolas em molho de macarrão por 15 minutos.Ou até ficar cozido - isso pode depender do tamanho das almôndegas que você decidir fazer.Você pode usar qualquer molho de macarrão engarrafado ou usar um dos seus favoritos caseiros.
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Colocar massa.
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