Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Tauna Bowman
Almôndegas alemãs fervidas e molho de ruth
Esta é a versão da minha mãe de almôndegas alemãs.Sua mãe costumava fazer isso, mas é claro que nunca usou uma receita - ela nunca teve um fogão - sempre usou um fogão a lenha! Mamãe continuou trabalhando nisso e usou alguns ingredientes mais convencionais e criou essa receita. Ela sempre servia macarrão de ovo extra-larga.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Misture a vitela, carne de porco, carne, ovo, 1 colher de chá de sal, pimenta e cebola juntos completamente.
-
Forma mistura em bolas de 3,75 centímetro.
-
Para ferver água, adicione a mistura de sopa de cebola, louro e 0,5 colher de chá de sal - mexa até misturar.
-
Coloque as almôndegas em água fervente; cubra a panela, reduza o fogo e cozinhe por 0,5 hora.
-
Combine farinha e água fria para fazer um agente espessante.
-
Adicione ao caldo de carne fervente e leve para ferver.
-
Ferva um minuto a descoberto ou até que o molho esteja ligeiramente engrossado (se você quiser um pouco mais de molho, adicione um pouco mais de água e agente espessante).
-
Sirva sobre macarrão, arroz ou purê de batatas.
Blogs que podem ser interessantes
-
35 minUma refeição pratomacarrão macarrão, carne, cebola, dentes de alho, cenoura, tomates, Paprica em pó, orégano, sal, Pimenta, salsinha, queijo, ovo,massa de carne moída no forno (firinda kiymali makarna) -
50 minUma refeição pratocaldo, dentes de alho, cominho, manjericão, coentro, Taco temperado, tomates, tomates, abobrinha em luas, cebola, feijões, peitos de frango, arroz, queijo, tortilhas de milho, abacate,Sopa de tortilha de galinha de michele -
45 minUma refeição pratofarinha, sal, refrigerante, pó, leite, ovo, acionador de partida de sourdough, óleo, óleo, farinha, manteiga, leite, leite, sopa de galinha creme, agua, sal, Pimenta, pimento, frango em,bolinhos de frango e sourdough -
0 minLivre de glútenóleo, Carne de porco, cebola, sal, Temperos pimenta, Alho, Raiz de gengibre, salada de repolho, Tamari de soja, cebola, óleo, Vinagre,frigideira de rolo de ovo
Adorei