Almôndega de queijo cottage marinara

Name: almôndega de queijo cottage marinara
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo Queijo Parmesão ralado Ivanhoe, ou conforme necessário; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado seco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo Queijo Parmesão ralado Ivanhoe, ou conforme necessário; 3 dentes de alho picados e divididos; 2 ovos levemente batidos; 1/2 colher de chá de sal; flocos de pimenta quente centímetro; 400 gramas de carne moída magra extra; 1 salsicha de carne de porco italiana suave, removida a cobertura; Uma bacia com uma capacidade de 3/4 litro contendo tomates passados ou passados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola ralada; flocos de pimenta quente centímetro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo folhas de manjericão fresco picado

A busca por uma almôndega mais saudável tem sido um desafio. Muitas vezes, o uso de carnes magras leva a almôndegas duras e secas. O queijo Cottage é o ingrediente "secreto" que mantém essas almôndegas melhor para você, úmidas e deliciosas. uma festa de almôndega de fim de semana. Convide seus amigos para fazer grandes lotes dessas almôndegas saborosas e assadas no forno para encher o freezer de todos com uma rápida solução de refeição durante a noite.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 210 graus (220 C) .Mexa o queijo cottage com a farinha de rosca, queijo parmesão, 1 dente de alho, ovos e metade de cada um dos sal e pimenta até bem combinada.Esfregar na carne moída e carne de salsicha; misture delicadamente até combinar bem.
Dê forma à mistura em 61 almôndegas de tamanho igual; Organize, em uma única camada, em uma assadeira de 23 x centímetro (3 L). Despeje por 15 minutos ou até que dourem levemente e coloque.
Enquanto isso, mexa o passata com a cebola ralada, flocos de pimenta, alho restante, sal e pimenta.Despeje a mistura de tomate uniformemente sobre as almôndegas e cozinhe por 30 minutos ou até que as almôndegas são cozidas e molho é um pouco engrossado; misture delicadamente manjericão.Serve com queijo parmesão adicional a gosto.Serve as almôndegas sobre macarrão cozido quente ou arroz.