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Chop Suey
Almofadas de pesto de frango
Esta é uma receita deliciosa que eu inventei anos atrás. É a minha receita mais requisitada para os jantares de aniversário da minha família. É fácil, mas parece que você ficou escravo o dia todo! Ótimo para entreter.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 425º.
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Slice ou libra de frango em pedaços finos.
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Brown levemente na panela revestida com spray de cozinha.
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Coloque na geladeira até estar pronto para usar.
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Descongelar massa folhada de acordo com as instruções da embalagem.
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Abra cada folha em um retângulo ligeiramente maior.
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Corte cada folha em 4 partes iguais.
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Retire o frango da geladeira e corte em pedaços pequenos o suficiente para caber na metade de cada quadrado de massa.
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Em cada quadrado de massa, coloque um pedaço de frango, uma fatia de queijo mussarela e 1 colher de sopa de molho pesto.
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Pincele metade das bordas de cada quadrado de massa com a mistura de lavagem do ovo. Vire e sele com o garfo.
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Transfira para a assadeira pulverizada com spray de cozinha antiaderente. Esfregue o topo de cada travesseiro com a lavagem do ovo.
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Asse a 425º até dourar, aproximadamente 20 minutos.
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Sirva com qualquer molho pesto restante ou molho de espaguete aquecido, se desejar.
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