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Lillian
Alho assado e propagação de queijo parmesão
Este é um spread pão incrível e simples para usar no lugar de manteiga ou manteiga de alho. Use maionese light se você quiser menos calorias.O tempo de preparação é quase nada se você tem alho assado na geladeira de uma refeição anterior.Spread finamente no pão antes de torrar no forno ou servir em uma tigela para os convidados aplicarem em seu próprio pão.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Line uma pequena assadeira com papel alumínio.
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Coloque os dentes de alho na assadeira preparada e regue com azeite de oliva.Deixe a folha de alumínio ao redor do alho.
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Assar o alho no forno pré-aquecido até ficar macio e perfumado, 30 a 45 minutos.Retire o alho da folha de alumínio e transfira para uma tigela.
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Amasse o alho, a maionese, o queijo parmesão, a pimenta-do-reino e o sal, juntamente com um garfo, até obter uma consistência uniforme e pastosa.
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