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Aysha Shifna
Alface de grão de bico asiático
Alguns meses atrás eu postei esta receita para Wraps de frango de alface picante de manjericão.Feito com alface PF Chang quebra em mente, eu criei a receita acima mencionada como uma alternativa saudável.PF versão de Chang é carregada de calorias, carboidratos (22% do seu diário recomendado valor) e gorduras insalubres (15% da sua alocação diária de gordura saturada recomendada) .Como um aparte, confira mais informações nutricionais sobre os envoltórios de alface da Pf Chang e outras resenhas sobre comida de restaurante. Não tendo feito isso em meses, meu desejo de comer um prato quase totalmente à base de carne foi direto para fora da janela. O envio de uma versão vegetariana parecia a única solução lógica.Quando estiver em dúvida, substitua o frango pelo feijão.Que tipo de feijão Depende do sabor que você está indo para.Chickpeas embalar o soco perfeito para a versão vegetariana desta receita.Eles podem ser decompostos em um estado semi-solo perfeitamente e eles absorvem os sabores asiáticos deste prato, não faltando uma única batida Eu
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Ingredientes
preparação
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Escorra e lave ambas as latas de grão de bico.
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Coloque o grão de bico em um processador de alimentos e purê em incrementos de 5-10 segundos. Você não quer transformar o grão-de-bico em um purê, você simplesmente quer moê-los em pedaços.
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Adicione 1 colher de sopa de azeite a uma panela e aqueça.
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Adicione o grão de bico e deixe cozinhar em fogo médio por 3-4 minutos, mexendo continuamente para não queimar.
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Adicione os ingredientes restantes, exceto manjericão, e mexa.Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Se usar folhas de manjericão, adicione-as e cozinhe por 1-2 minutos, mexendo o manjericão e deixando murchar.
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Lave as folhas de alface e seque.
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Colher uma porção saudável de mistura de grão de bico em envoltórios de alface e sirva imediatamente.Drizzle com molho sirachi, se desejar.
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