Alcachofra abacate salada de camarão

Name: alcachofra abacate salada de camarão
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Camarão cozido de 400 gramas; Fundos de alcachofra de 390 gramas, drenados e enxaguados e cortados em cubos; Um copo com capacidade para 190 ml, contendo tomates picados; 2 colheres de sopa de topos de cebola verde picados; 1 colher de sopa de manjericão fresco picado; 1 abacate, descascado, sem caroço e em cubos; alface ou espinafre de folha vermelha; 2 colheres de chá de suco de limão; 1 colher de sopa de azeite extra-virgem; 1 colher de sopa de vinagre balsâmico (ou vinagre de vinho tinto, ou é ótimo)