Alabote de orégano assado

Name: alabote de orégano assado
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 bifes halibut (170 gramas); sal e pimenta; 2 colheres de sopa de suco de limão; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco (seco); 1 colher de sopa de azeite (leve ou virgem); 2 cebolas verdes, picadas; 3 dentes de alho picados; 1/2 colher de chá de orégano seco (ou um pouco mais, o seu gosto)

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Ingredientes

4 bifes halibut (170 gramas)
Sal e pimenta
2 colheres de sopa de suco de limão
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco (seco)

1 colher de sopa de azeite (leve ou virgem)
2 cebolas verdes, picadas
3 dentes de alho picados
1/2 colher de chá de orégano seco (ou um pouco mais, o seu gosto)

preparação

Tempere o alabote com sal e pimenta, coloque em uma única camada em uma assadeira. Bata os ingredientes restantes juntos e despeje sobre os bifes de alabote.
Cubra e leve ao forno a 200 graus por cerca de 20 minutos ou até terminar.

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