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Ajudante de mamãe cidra temperada
 
 
8 PorçõesPTM2H30 min

Ajudante de mamãe cidra temperada


Minhas primeiras lembranças de férias são de conseguir ajudar na cozinha fazendo esta bebida deliciosa e reconfortante. Esta receita é tão simples, até mesmo o mais pequeno dos ajudantes pode fazer isto sem ajuda! Quando criança, eu me lembro como esta receita me fez sentir útil e incluído nas festividades, e eu sei que minha mãe apreciou como isso me impediu de pisotear. Mas, acima de tudo, eu lembro disso assim que esses sabores se combinaram e encheram a casa. com seu aroma, parecia que era OFICIALMENTE "Natal".

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preparação

  1. Despeje a cidra em um crockpot ou pote de estoque, e aqueça em baixa.Pressione os dentes inteiros para o exterior de uma laranja.Pequenos dedos podem querer usar um palito ou espeto para obter os furos começou
  2. Coloque o laranja cravo, paus de canela e pimenta da Jamaica inteira na panela com a cidra. Ceramomo e/ou um punhado de cranberries podem ser adicionados para um sabor mais complexo.
  3. Calor em baixa por pelo menos 4 horas, ou em média-alta por pelo menos 2 horas.Adicione o açúcar mascavo a gosto.deixar ferver o resto do dia (ou até que ele se foi!) Para manter a casa cheirando a magia.Garnish com cranberries ou um pau de canela
  4. Nota: para um sabor laranja mais forte, a laranja pode ser cortada em quartos por um ajudante mais velho antes de adicionar cravo.



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