Aip café da manhã tapioca mingau

Name: aip café da manhã tapioca mingau
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 250 ml de água; 100 g de tapioca (grits aka tapioca granulada); 150 ml de leite de coco; 2 datas; 1 colher de sopa de maca (eu uso Organic Burst); 1 colher de chá de stevia; 1 colher de sopa de extrato de baunilha (sem álcool); 1 colher de chá de óleo de coco; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo ruibarbo congelado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo framboesas; 1 colher de chá de stevia

Ingredientes

preparação

10 minutos depois despeje as framboesas (e o xarope de data opcional) e termine de cozinhar o molho, adicionando água, se necessário.
Encha uma panela de tamanho médio com água e deixe ferver. Quando começar a borbulhar, coloque os grãos de tapioca.
Cozinhe em fogo médio e mexa sempre. Leve ao fogo baixo e continue a ferver o mingau de café da manhã AIP e mexa por cerca de 5-8 minutos, até que a tapioca esteja completamente translúcida.
Enquanto isso, misture baunilha, maca, leite de coco e tâmaras.Misture o mingau de tapioca em uma peneira, transfira de volta para a panela em fogo baixo e adicione a mistura de coco e um pouco de stevia.
Cozinhe por mais 5 minutos, até que o é absorvido.Despeje o seu mingau de café da manhã em copos de vinho te (eu gosto de olhar chique? E criar camadas com o molho de ruibarbo-framboesa.
Enjoy these little cups of grain free porridge while they are still warm.It doesn’t get any better!