Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Relevância Popular Rápido e Fácil
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Agua de horchata
 
 
4-6 PorçõesPTM10 min

Agua de horchata


Este Horchata é o tipo que é servido em "neverias" ou sorveterias no México.É cremoso e fácil de fazer.Grinding o arroz duas vezes traz para fora todo o amido e flavor.Prep tempo é o tempo necessário para o arroz para Soak.Um revisor afirmou que eu não sei o que estou falando e que o arroz deve ser embebido durante a noite ... se você optar por mergulhá-lo por mais tempo, o resultado será o mesmo e você ainda precisará esticá-lo como dito --- duas vezes. Eu sei do que estou falando: sou mexicano e moro no México.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Lave o arroz em uma peneira. Coloque no liquidificador e adicione água suficiente para cobrir por uma polegada; deixe de molho por 5 ou 10 minutos. Adicione a baunilha e a canela e bata até ficar bem moído. Passe a peneira em uma jarra.
  2. Retornar o arroz moído para o liquidificador.Adicione o leite condensado e cerca de 1/2 litro de água e misture novamente.Drain no jarro.Descartar qualquer arroz restante.
  3. Adicione mais água ao jarro, uma xícara de cada vez, até que tenha a quantidade certa de doçura para você.Adicione gelo e sirva frio.
  4. Nota: você pode adicionar uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar ou mais e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite, em vez do leite condensado adoçado.Eu suponho que você poderia usar arroz ou mesmo leite de soja , mas eu não tentei.



Adorei

Comentários


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407