Acúmulo mexicano

Nós apreciamos este prato do Denver Post desde os anos 70.É um enchimento, tipo versátil de uma salada de taco e / ou burrito enchimento.O arroz faz com que o molho maravilhosamente grossa.Minhas crianças realmente adoram! Eu gosto de servir tanto milho chips, tortillas, pequenas tigelas de alface picada, abacate, cebola verde, azeitonas pretas fatiadas, queijo cheddar ralado, etc. e deixar cada pessoa construir seu próprio prato. (Se você tiver algum já cozido congelado carne moída (OAMC) isso pode ser montado rapidamente). Aviso: isso é tão bom que você vai comer demais toda vez que fizer essa refeição (se você for como eu!)