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Massa de cerveja para peixe frito
 
 
8 filets, 4 PorçõesPT
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M
1H10 min

Massa de cerveja para peixe frito


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preparação

  1. Adicione uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo farinha e um centímetro de sal.
  2. Adicione um copo restante com uma capacidade de 130 ml contendo cerveja e mais conforme necessário para a massa "pegajosa".
  3. Cubra com um pano de prato e deixe descansar em um lugar quente por 0,5 horas ou mais.
  4. Dobre em clara de ovo e use imediatamente.
  5. Filetes de peixe seco com uma toalha de papel antes de mergulhar em massa.
  6. Frite em vegetais quentes, amendoim ou óleo de milho.
  7. Enjoy!



Adorei

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