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Becky Justnes
Acampamento jam
Ruibarbo e morango Chia sementes Mel Jam.Feito de meu ruibarbo jardim Camp e Nova Scotia mel.
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Ingredientes
preparação
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Pique o ruibarbo fresco.
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Corte em quartos os morangos.
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Cozinhe ruibarbo e morangos em fogo baixo até que eles comecem a amolecer.
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Mash o ruibarbo e morangos.
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Agora adicione o mel e misture.
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Adicione as sementes de chia e suco de limão.
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retire do fogo e deixe as sementes de chia absorverem algumas, para que elas formem uma camada de gelatina.
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Deixe a geléia esfriar e encha seus potes de geléia.
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Ele fazia um grande pote de geléia e um pequeno. Você poderia adicionar mais ou menos de praticamente qualquer um dos ingredientes para fazer a geleia mais ou menos torta. Acho que você também poderia adicionar mais sementes de chia se quisesse uma geleia mais grossa. achei o certo para o meu gosto.
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