Abobrinha recortada

Name: abobrinha recortada
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 abobrinhas pequenas cortadas ao meio longitudinalmente e fatiadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 2 ovos grandes; 1/2 colher de chá de granola de caldo de galinha; 1/2 colher de chá de tempero italiano; 1/4 colher de chá de mostarda moída; 1/4 colher de chá de pimenta; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo suíço ralado, dividido

Este é um ótimo prato principal para um brunch romântico para dois, enviado a partir de George Hascher de Phoenicia, Nova York.Isto queijo assar, reconfortante vai fazer você sorrir.

Ingredientes

preparação

Coloque abobrinha e cebola em uma cesta de vapor. Coloque em uma panela com mais de 1 pol de água; deixe ferver.Cubra e cozinhe por 4-6 minutos ou até ficar crocante; drenar
Em uma tigela pequena, misture os ovos, caldo de carne, tempero italiano, mostarda e pimenta; deixou de lado.
Misture metade da mistura de abobrinha em um prato de 1 litro revestido com spray de cozinha.Polvilhe com uma xícara com uma capacidade de 130 ml contendo queijo suíço.Repetir camadas.Despeje a mistura de ovos por cima
Asse, descoberto, a 350 ° por 25-30 minutos ou até que uma faca saia limpa.