Abobrinha grelhado

Name: abobrinha grelhado
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 abobrinha média, cortada ao meio e fatiada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa em cubos; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo pimentão verde em cubos; 2 (113 gramas) latas fatiadas azeitonas pretas, escorridas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo feta desintegrado; 2 colheres de sopa de molho de salada vinagrete grega; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo tomates de uva ou de cereja, metade

Ingredientes

1 abobrinha média, cortada ao meio e fatiada
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa em cubos
Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo pimentão verde em cubos
2 (113 gramas) latas fatiadas azeitonas pretas, escorridas

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo feta desintegrado
2 colheres de sopa de molho de salada vinagrete grega
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo tomates de uva ou de cereja, metade

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Pulverize um pedaço grande de folha de alumínio com spray de cozinha antiaderente. Camadas a abobrinha, cebola, pimenta e azeitonas para o centro. Espalhe com queijo feta e regue com vinagrete. Dobre em um pacote e selar as bordas.
Asse no forno pré-aquecido até que os vegetais estejam macios, cerca de 30 minutos.Abra o pacote de papel alumínio, vire o forno para grelhar, e assar até que o queijo feta levemente marrom.Adicione os tomates da uva e sirva.