Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Birdseed
Abacaxi ou caril de coco de maçã
Faça e compartilhe esta receita do abacaxi ou do coco do Apple.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 400 abacaxis ou 1 grama de maçãs, descascadas e em pedaços
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola pequena, descascada e picada
- 1 dente de alho picado
- 1 pedaço de canela
- 3 dentes
- 2 cardamomo, cápsulas esmagadas
- 3 colheres de chá de coentro moído
- 1 colher de chá de cominho
- 1 colher de chá de açafrão moído (opcional se usar maçãs)
- 1/2 pimenta em pó (a gosto)
- 1 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite de coco
- 1 colher de chá de açúcar mascavado (opcional, não adiciono isto)
preparação
-
Prepare todos os seus ingredientes.
-
Em uma frigideira aqueça o azeite e frite a cebola, o alho e as especiarias inteiras até a cebola ficar macia.
-
Adicione agora as especiarias moídas e mexa por mais um minuto.
-
Adicione abacaxi (ou maçãs) e mexa até ficar bem coberto.
-
Adicione sal, leite de coco e açúcar.
-
Cozinhe descoberto 5 minutos ou até ficar macio.
-
Sirva com arroz branco.
Blogs que podem ser interessantes
-
15 minAbacaxisegmentos de tangerina, abacaxi, repolho, cenoura, sementes de girassol, maionese, suco de limão, sal, Pimenta-caiena,salada de cole de frutos de girassol -
10 minAbacaxiqueijo, vestir, dreno de abacaxi,doce e picante chip dip -
21 minAbacaxicosteletas de porco, suco de abacaxi, açúcar, vestir, suco de abacaxi, molho de soja,costeletas de porco de abacaxi grelhado -
20 minAbacaxiabacaxi em, pepino em, cebola, coentro, hortelã, molho de peixe, limonada, açúcar, Pimenta, amendoim,Salada tailandesa de pepino e abacaxi
Adorei