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Abacate ovos
 
 
6 PorçõesPTM15 min

Abacate ovos


Divertido para compartilhar com os hóspedes para o café da manhã, amigos após o show, ou a qualquer momento! Amigável, fare enchimento a qualquer hora.Ótimo com pão francês parmesão.Eu gosto de adicionar queijo creme e tomate picado para o meu.Uma receita de Betty Crocker (1971)

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preparação

  1. Misture os ovos, creme, sal e pimenta com um garfo; mexa no abacate.
  2. Aqueça a manteiga na frigideira em fogo médio até ficar quente o suficiente para chiar uma gota de água.
  3. Despeje a mistura na frigideira.Eu pessoalmente gosto de adicionar cream cheese neste momento.Como mistura de ovo começa a definir na parte inferior e lateral, levante a porção cozida com espátula para que a porção fina, não cozida possa fluir para o fundo.Evite a agitação constante.Cozinhe até os ovos estão espessas, mas ainda úmidas.
  4. Polvilhe o tomate, se desejar.
  5. Retire do fogo e polvilhe bacon em porções.



Adorei

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