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ROQUEMOMA
A única lasanha
Esta é verdadeiramente uma delícia culinária.Isso vai deixar seus amigos e familiares querendo mais !!! Restaurante de qualidade no ambiente de sua própria casa.Para ser compartilhado com alguém especial.Aprecie.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cenouras descascadas e picadas
- 3/4 colher de sopa de alho picado
- 400 gramas de carne moída magra
- 4 links salsichas italianas, tripas removidas
- 2 (113 gramas) enlatam a pasta de tomate
- 2 (113 gramas) enlatam a pasta de tomate
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manjericão fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo merlot
- 2 colheres de sopa de orégano
- 1 folha de louro
- 1 colher de chá de pimenta esmagada
- 15 macarrão lasanha sem ferver
- Uma tigela com capacidade de 1.1875 litros contendo queijo mussarela
- Sal e pimenta
- Uma tigela com capacidade de 1.1875 litros contendo queijo mussarela
- 1 (284 gramas) pacote de espinafre congelado, escorrido
- 2 ovos
- Uma tigela com capacidade de 1.1875 litros contendo queijo mussarela
preparação
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Aqueça o óleo na frigideira elétrica em fogo médio.Adicione cebola, cenoura e alho refogue aproximadamente 12 minutos até ficar macio.Adicione carne bovina e salsichas italianas para pan quebrando a carne com as costas de uma colher.Cozinhe até dourar e adicione o restante do molho ingredientes.Cozinhe e cozinhe em fogo baixo aproximadamente 15 minutos.Discardine a folha de louro.Prize o forno a 350.
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Combine queijo cottage e parmesão de 190 litros em tigela média, misture o espinafre, sal e pimenta a gosto e dois ovos.
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Lasanha de montagem :.
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Spread 0.25 of the meat sauce on bottom of 9X13 lasagne pan.Cover with 5 oven ready lasagne noodles.Top with half of the cottage cheese mixture.Sprinkle A bowl with a capacity of 1/2 liter containing of mozarella cheese over.Spoon sauce over cheese layer A bowl with a capacity of 1.25 liter containing more noodles; remainder of cottage cheese mixture and sprinkle with A bowl with a capacity of 1/2 liter containing of mozzarella.Top with remaining noodles and remainder of sauce.Sprinkle A cup with a capacity of 190 ml containing of mozarella and A cup with a capacity of 60 ml containing of parmesan.Bake covered with aluminum foil for 40 minutes and uncovered for 40 minutes more.Let stand 5 minutes or longer prior to serving.Serve with a nice glass of Merlot, garlic bread and Caesar salad!
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