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A terra inteira rachou o pão de trigo
Faça e compartilhe esta receita do pão de trigo rachado da terra inteira de.
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Ingredientes
preparação
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Despeje 1/2 litro de água fervente sobre o trigo rachado.Adicione o mel reservando 1 colher de chá para mais tarde, sal e óleo.
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Legal.
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Dissolva o fermento em 170 litros de água morna e adicione 1 colher de chá de mel.
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Combine com a mistura de trigo rachado arrefecido. Adicione a farinha e misture bem.
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Coloque em uma tigela com manteiga e cubra, deixe crescer por 1 hora.
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Abaixe e deixe crescer por mais 30 minutos.
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Soca e despeje em uma placa enfarinhada.
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Amasse bem.
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Moldar em 2 pães e coloque em forma de pão.
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Asse em 350 até dourar.
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Verifique após 30 a 40 minutos.
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Verifique o cozimento tocando no fundo do pão, se soar oco, está feito. Se não, leve ao forno por mais 5-10 minutos.
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