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Denim Rockwell
A melhor morba marroquina de hajar
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Ingredientes
preparação
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Se você não puder encontrar nabos use kholrabi ou outro vegetal firme similar, mesmo repolho em pedaços! Você também pode simplesmente omitir it.We usar o que não temos necessariamente o que precisamos aqui no Marrocos.Just não use rutabegas/sueco! A maioria dos cozinheiros domésticos marroquinos usa as 1 colheres de chá de açafrão bom em vez do açafrão, mas você deve usar um ou outro como isso é principalmente para a cor.
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Descasque e corte os legumes em pedacinhos (exceto os tomates), coloque-os dentro de uma panela, acrescente a carne cortada em pedacinhos e os legumes com salsa, cebola triturada (ralada ou bem finamente picada), sal, pimenta e açafrão .Adicione 2 litros de água, coloque a panela até ferver.
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Dobre a salsa em um pacote/pacote e amarre com uma corda de haste ou cozinha.
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Retire os núcleos de tomate, lave-os e mergulhe-os por 30 segundos em água fervente antes de descascá-los, esmague a polpa com um garfo em uma tigela ou em um prato, coloque os tomates na panela e misture.Cubra e deixe cozinhar em um fogo médio por 60 minutos.
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10 minutos antes de servir, jogue vermecilli na chuva (dispersão), cubra 0,75 e deixe cozinhar.Serve assim que estiver cozido.Massa pronta.Por favor, não cozinhe seus pratos marroquinos com macarrão al dente; só não é para ser encontrado. Achamos que ele partiu para a América! Além disso, aqui alguém sempre come o pacote de salsa.
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