Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Nandini Pinge
Shish taouk (tawook) / kebab de frango
Esta é a receita da minha cunhada para o Chicken Shish-tawuk (eu adoraria saber a grafia correta para isso.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Lave os peitos de frango com água fria e corte-os em cubos iguais.
-
Em uma tigela, esprema o suco de 1,25 de limão sobre cubos de frango e cubra-os com a farinha e um centímetro de sal.Corte dois limões e coloque as peças na tigela com o frango.
-
Cubra e leve à geladeira por 15 minutos.
-
Durante esses 15 minutos, em uma tigela, misture o tomate, o iogurte, a mostarda, o alho, o sal, a pimenta preta, a canela, o tempero/pimenta da Jamaica, a temporada eo suco de 0,5 limão juntos.
-
Lave a farinha e a mistura de limão dos cubos de frango e descarte os limões.
-
Brasão o frango com a mistura de especiarias, cubra a tigela com saran wrap e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
-
Eu gosto de comer esta refeição com salada fattoush e baba ghannouj, e uso o tempo de marinar para preparar essas coisas.
-
Pré-aqueça o forno a 350 graus.
-
Frite os cubos de frango até que estejam quase completamente cozidos. Deixe esfriar ao toque.
-
Quando eles esfriarem, coloque cerca de 6 cubos em cada espeto.
-
Misture o molho restante com 3T de água no fundo de uma assadeira Pyrex e equilibre os espetos de frango por cima.
-
Asse o frango por cerca de 15 minutos até que o molho engrosse e o frango esteja bem cozido.
-
Sirva com pão pita e/ou arroz.
Blogs que podem ser interessantes
-
40 minPeito de frangoMacarrão, peitos de frango, alho-poró limpo, broto de feijão, bok choy, ketjap manis se, Pimenta, carne, agua, gingerrootpowder, dentes de alho, pasta de pimentão sambal oelek, cebola,bami goreng (versão indonésia de lo mein) -
50 minPeito de frangoleite de coco dividido, mussamun curry paste você encontra este Mussamun Curry Paste Also Spelt Massaman, coxa de frango, batatas, cebola, amendoim, canela, molho de peixe, açúcar, suco de tamarindo, sal, suco de limão se,caril mussamun tailandês com frango, batatas e amendoim -
15 minPeito de frangosementes de gergelim, gengibre, açúcar, molho de soja, peitos de frango socados, cebola, arroz,lua china frango -
5 minPeito de frangocarne de porco, farinha, Molhe de Enchilada, queijo,5 minutos cheesy enchilada grande para 1
Adorei