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Maceyann88
Ovos de codorna em conserva - vinagre de vinho tinto
Uma das vantagens dos ovos de codorna é que eles picles muito mais rápido do que os ovos de galinha.Você pode comprar ovos de codorna pré-cozidos em latas em mercados de supermercados asiáticos. os volumes são aproximados. O tempo de preparação não inclui o tempo de marinagem.
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Ingredientes
preparação
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Escorra a lata e insira um dente em cada ovo; Estou assumindo que existem aproximadamente 25 ovos em cada lata. (Pode haver mais.)
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Em um recipiente, coloque os ovos, adicione os outros temperos (incluindo a fatia de jalapeno, se desejar), e cubra com vinagre de vinho tinto.Em alternativa, faça uma proporção de vinagre para água de 3 ou 4 partes para 1 parte, se caso contrário, o o gosto será muito avinagrado para você.
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Cubra e coloque na geladeira por 4 dias ou mais.
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Escorra e sirva.Os ovos serão marrom-rosados.O turbilhão irá garantir coloração uniforme.Dependendo de sua multidão, retire os dentes antes de servir.
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