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Vinagrete de limão cominho
Um molho muito saboroso que eu recebi de culinária vegetariana para todos por Deborah Madison.De acordo com o livro de receitas, este curativo vai bem com frutas cítricas, cebolas, abacates e pimentas.Delicioso.
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Ingredientes
preparação
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Combine o alho, as raspas de limão, o suco, a cebolinha e o chile.
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Brinde as sementes de cominho e coentro em uma frigideira seca, esfriar em um prato.
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Moer as sementes resfriadas em um moinho de especiarias e adicioná-los à mistura de suco.
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Bata a mostarda e o azeite.
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Adicione o coentro antes de servir.
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35 minMolhos Para Saladapeitos de frango, páprica, cebola, semente de cominho, Pimenta de caiena, Paprica em pó, alho, suco de limão, vinagre de vinho, caldo, óleo, coentro, salsinha, pimenta salgada, azeitonas,salada de frango marroquina para uma noite estrelada -
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15 minAcompanhamentoSoro de leite coalhado, maionese, açúcar, sal, Pimenta, cebolinha,leitelho e salada de cebolinha
Adorei