Vieiras simples envolto em bacon

Name: vieiras simples envolto em bacon
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 12-24 Scallops, 2-4
Ingredients: 12 -24 vieiras (centímetro de diâmetro); 6 -12 bacon, tiras (divididas ao meio); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho tamari de soja; tempero de carnes da marca McCormick de McCormick em Montreal; pó de wasabi; sal; Pimenta; palito de dente (de madeira, não cunhado ou encerado)

Estas vieiras são simples e surpreendente.A chave para vieiras incríveis é escolher as melhores vieiras de qualidade para esta receita.Eu recomendo ficar bloqueado vieiras congeladas ou anteriormente bloquear congelados de seu açougueiro ou peixe monger.Estas vieiras terá a melhor textura e sabor e são não plumped acima com água adicional como vieiras de IQF (congelar-se individualmente rápido).

Ingredientes

preparação

Degelo Vieiras na geladeira.
uma vez descongelado, enxaguar as vieiras bem debaixo de água fria.Em seguida, sente-se cada vieira em papel absorvente para absorver o excesso de água.Vire cada vieira para que cada lado é seco.
Em seguida, pegue uma fatia de bacon que é metade e um vieira e enrole a circunferência da vieira. Seguro com um dente pick.Continue até que cada vieira foi embrulhado.Coloque vieiras na grelha com espaço suficiente entre cada um para que eles façam não bata um no outro.
Definir Forno na Broil com rack de forno colocado em cima do forno na posição de grelhados.
Em seguida, com um pincel de rega pintura Tamari molho em cima de cada vieira, uma vez sobre cada um é suficiente.Em seguida, polvilhe os topos de cada vieira uniformemente e levemente com tempero bife Montreal McCormick, Wasabi em pó, sal e pimenta.
Coloque a grelha no forno na grelha por 4 minutos.
Em seguida, retire a grelha, usando pinças, vire cada vieira e continue a cozinhar mais 4 minutos.
Sirva enquanto ainda está quente.

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