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Barbara Giordano
Quente e melty forno cozido presunto e sanduíches suíços
Eu fiz 36 destes para o nosso bairro Holiday House Hop Party.Eles foram um grande sucesso no ano passado, então eu procurei por uma receita para apresentar novamente este ano.Eu comprei um bom presunto e tive que raspada, eu acho que é mais fácil morder e desfrute.Você pode usar tanto presunto e queijo como você gosta.Se se encaixa nos pães, vá para ele! O molho amanteigado de mostarda é incrível! Eu não adiciono as sementes de papoula, elas parecem bonitas mas ninguém gosta de dentes pontilhados! Eu tripliquei a receita, mas apenas dobrei o molho e ainda tinha um pouquinho sobrando. Vá em frente e espalhe tudo, são gostosos! Inspirado pela receita de
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Ingredientes
- 454 gramas de presunto fatiado, por 24 sanduíches, eu uso um 0,5 para 12 rolos. Use um bom presunto de frios
- 18 fatias de queijo suíço, 1/2 fatia por sanduíche
- 454 gramas de presunto fatiado, por 24 sanduíches, eu uso um 0,5 para 12 rolos. Use um bom presunto de frios
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida
preparação
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Em fogo baixo, em uma panela pequena adicione manteiga, mostarda, sementes de papoula, flocos de cebola e molho Worcestershire.Aqueça até a manteiga é derretida e cebola hidratada, cerca de 5 minutos.Retire do fogo e reserve.
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Slice todos os rolos ao meio e coloque as metades inferiores em uma assadeira 9x13 ou folha de cozimento forrada de alumínio.Lightly escovar o molho de manteiga na metade inferior dos rolos, você não precisa muito.
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Divida as fatias de presunto raspado e queijo entre toda a metade inferior dos rolos fatiados. Cubra com a metade superior do rolo.
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Colher o molho de mostarda amanteigada sobre os topos dos sanduíches.Cubra com papel alumínio e leve à geladeira até que esteja pronto para assar.
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Deixe descansar durante a noite ou pelo menos uma hora.
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Forno pré-aquecido a 350 ° F.
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Asse no forno médio, coberto por 10 minutos, retire a folha, leve ao forno por mais 5 minutos (total de 15 minutos de tempo de cozimento) até aquecer e o queijo é pegajoso e melty.Add um minuto adicional ou 2, se necessário.
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