Versão tsr de rolos de ovo do sudoeste do pimentão por todd wilbur

Name: versão tsr de rolos de ovo do sudoeste do pimentão por todd wilbur
Cook time: 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 5
Ingredients: 1 filé de peito de frango; 1 colher de sopa de óleo vegetal; 2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado; 1 colher de sopa de cebola picada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo milho congelado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo feijão preto enlatado, enxaguado e escorrido; 2 colheres de sopa de espinafre congelado, descongelado e escorrido; 2 colheres de sopa de pimentas jalapeno enlatadas em cubos; 1/8 colher de chá de salsa seca; 1/2 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de pimenta em pó; 1/8 colher de chá de sal; 1 pimenta caiena; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo de jaque monterey picado; 13 tortillas de farinha de sete centímetros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo abacate fresco esmagado (cerca de metade de um abacate); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo; 1 colher de sopa de leitelho; 1 1/2 colheres de chá de vinagre branco; 1/8 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de salsa seca; 1 colher de sopa de cebola picada; 1 traço de endro seco; 1 pitada de alho em pó; 1 pitada de pimenta; 2 colheres de sopa de tomate picado; 1 colher de sopa de cebola picada

Esta é uma receita copycat from.and é tão bom.Isto é ótimo para fazer frente e ter pronto na mão.Prep tempo para esta receita é o tempo de congelador.

Ingredientes

preparação

Preaqueça a churrasqueira em fogo alto.
Esfregue o peito de frango com um pouco de óleo vegetal e grelhe na churrasqueira por 4 a 5 minutos de cada lado ou até terminar.
Levemente sal e pimenta cada lado do frango enquanto cozinha.
Coloque o frango de lado até que ele esfrie o suficiente para segurar.
Pré-aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal em uma frigideira de tamanho médio em fogo médio-alto.
Adicione a pimenta e a cebola à panela e refogue por alguns minutos até ficarem macias.
Corte o frango cozido em pequenos cubos e adicione-o à panela.
Adicione o milho, feijão preto, espinafre, pimentas jalapeno, salsa, cominho, pimenta em pó, sal e pimenta caiena para a panela.
Cozinhe por mais 4 minutos.
Mexa bem para que o espinafre se separe e seja incorporado na mistura.
Retire a panela do fogo e adicione o queijo.
Mexa até o queijo derreter.
Enrole as tortillas em um pano úmido e microondas em alta temperatura por 30 segundos ou até ficar quente.
Colher aproximadamente um quinto da mistura no centro de uma tortilla.
Dobre as pontas e depois role a tortilla sobre a mistura.
Enrole a tortilla bem firme e, em seguida, fure com um palito para segurar.
Repita com os ingredientes restantes até que você tenha cinco eggrolls.
Organize os pratos em um prato, cubra a placa com filme plástico e congele por pelo menos 4 horas.
Pernoite é o melhor.
Enquanto os eggrolls congelados preparam o molho de abacate-rancho, combinando todos os ingredientes em uma tigela pequena.
Pré-aqueça 12 litros de óleo para 375
Frite o granulado no óleo quente por 5-6 minutos e remova as toalhas de papel ou um suporte para drenar por cerca de 2 minutos.
Slice cada eggroll na diagonal longitudinalmente e organizar em um prato em torno de uma pequena tigela do molho punha.
Decore o molho com o tomate picado e a cebola.

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Adorei

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