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Bud
Verdadeiros waffles belgas
Um amigo meu compartilhou esta receita comigo, e eu tenho feito waffles dessa maneira desde então.Eles são tão leves, ligeiramente doces, e simplesmente perfeitos, servidos com frutas frescas e um pouco de chantilly, ou xarope.Uma maneira maravilhosa de começar dia.Hope você gosta deles também.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento.
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Em outra tigela, bata levemente as gemas. Para isso adicione leite, manteiga e baunilha; misture bem.
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Mexa em ingredientes secos, até que apenas combinado.
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Bata as claras até formar picos firmes e dobre em massa.
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Asse em um ferro de waffle pré-aquecido, de acordo com as instruções do fabricante até dourar.
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Sirva com frutas frescas ou xarope.
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Rendimento: 10 Waffles (cerca de 11 centimetros).
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